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明日谷雨!这几件事山西人一定要做...

发表于:2019-05-03 09:19 作者:新闻小编 来源:新闻小编

谷雨是中国传统二十四节气的第六个节气,源自古人“雨生百谷”之说,同时也是播种移苗、埯瓜点豆的最佳时节。谷雨是春季最后一个节气,意味着寒潮天气基本结束,气温回升加快,大大有利于谷类农作物的生长。谷雨是传统的农令节日,民间称之为“谷雨节”。我国各地流传着许多奇特有趣的节日习俗,散发出独特的魅力,也寄托了人们对美好幸福生活的渴望。

一、谷雨节气的习俗

1、喝谷雨茶

传说在谷雨这一天,人们喝了茶,可以达到清火、辟邪、明目等功效。南方有谷雨摘茶的习俗,以祈求健康。

2、食香椿

民间有“雨前香椿嫩如丝”的说法,北方还有谷雨食香椿的习俗。香椿可以提高机体免疫力,具有健胃、理气、止泻、润肤、抗菌、消炎等功效。

3、赏花

谷雨前后也是牡丹花的最佳观赏时节,因此,牡丹花也被称为“谷雨花”。“谷雨三朝看牡丹”,说的正是这样一桩赏心悦事。

二、谷雨养生

谷雨不仅是播种季节,也是养生的好时节,一定要做好养生保健,健健康康一整年。

1、吃甘:祛湿、养肝血

祛湿养脾

谷雨时节,气温升高,降雨增多,湿度变大,饮食上需注重养脾,宜少食酸味食物、多食甘味食物。

营养专家推荐,具有良好祛湿效果的食物有:白扁豆、赤豆、薏仁、山药、荷叶、芡实、冬瓜、陈皮、白萝卜、藕、海带、竹笋、鲫鱼、豆芽等。

薏米木瓜粥

取薏苡仁30g,木瓜20g,大米100g一起熬粥喝,经常食用可健脾祛湿。

养肝血

谷雨一过,春季就要过去了,按照中医“春季养肝”的观点,应抓紧时机调肝气、养肝血。

菠菜猪肝汤

猪肝250克切薄片,用白醋兑水浸泡15分钟,再冲洗干净;菠菜菠菜1把清洗干净,切两段;生姜刮皮后切姜丝。

烧锅开水,放菠菜焯水,捞出,放进凉水中浸泡。重新烧开一锅水,放进菠菜、猪肝、姜丝,淋少许油,猪肝熟透后放盐调味即可。

功效:利五脏、滋阴平肝、助消化、清理肠胃热毒的功效,对肝气不舒的辅助治疗常有良效。

2、喝茶:生津止渴、祛病延年

谷雨采摘的新茶,就是著名的谷雨茶,具有生津止渴、消暑清热、祛病延年的功效。

此外,用喝剩下的茶叶水洗把脸,不但能减少皮肤病的发生,而且可以美容养颜,使脸部皮肤光泽、滑润、柔软。

3、穿好:注意保暖、护腰膝

谷雨时,感冒的人会有所增多,体弱者、老人和小孩应特别注意保暖,不要轻易脱下长衣长裤。

很多人为了预防感冒还穿着很厚的衣服,这样可能诱发“春火”,也就是产生内热,再加上周围环境空气湿气大,反而容易生病。

另外,专家提醒中老年朋友,着装上应避免暴露腰腹及关节。

4、起早:早起半小时、室内添花草

谷雨前后,应调整作息时间,可适当早起半小时左右,如果白天感到困乏,可以睡午觉(不宜超过1小时)来养精神。

在居室或办公室内,可摆放一些花草植物,其芳香之气、鲜亮之色能够兴奋感官、振奋精神。

5、多动:多做有氧运动、勿久坐

注意活动,不宜久坐长时间不动,应适当活动,多做有氧运动,如慢跑、快走、太极拳等。

动则阳气升,脾阳一升,气血生化充足,自然神清体健。

6、情志:戒暴戒怒、忌忧郁

在精神情志养生方面,中老年朋友要重视精神调养,应戒暴戒怒,更忌情怀忧郁,要做到心胸开阔,保持恬静的心态。

听音乐、钓鱼、春游、太极拳、散步等都能陶冶性情,切忌遇事忧愁焦虑,以防肝火萌动。

7、防病:警惕风湿病、避免淋雨

谷雨时节降雨较多,且昼夜温差大,风湿病最易复发。所以老年人在谷雨时节一定要警惕风湿病。

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